Линии проектируются и укомплектовываются необходимым оборудованием индивидуально, в зависимости от требований производства Заказчика.

Принцип работы:

Отделение черевы от кишечного комплекта производится на приемно-разборном Столе технологическом СТ, вручную при помощи Отводящего колеса LF-D. Отделяемая черева попадает в приемную Ванну моечную ВМ1. Далее оператор определяет ее примерную середину и в V-образной форме подает на конвейер (загрузочный транспортер) машины LF-В № 1, где происходит освобождение черевы от содержимого.

После обработки из машины LF-В № 1 черева попадает в ванну моечную, где захватывается быстрым транспортером машины LF-В № 2, протягивается в воде и подается на обработку к вальцам машины LF-В № 2, где происходит дополнительная очистка и обезжиривание ее внешней стороны. Затем оператор выворачивает череву с помощью устройства для выворачивания, предусмотренного на ванне моечной этой машины, при этом выворачиваясь под действием воды черева спускается в ванну для вывернутой черевы.

Далее оператор вручную направляет вывернутую череву на обработку в машине LF-В № 3, для очистки от слизистой оболочки и обезжиривания внутренней стороны. Балластные слои черевы отводятся по боковому желобу в сборную емкость.После обработки черева помещаются в холодную воду для охлаждения.

Увеличение производительности линии достигается за счет установки дополнительных машин для отжима и шлямовки LF-В, это позволяет увеличить скорость вращения вальцов, при этом зазор между ними необходимо увеличить, чтобы избежать повреждение черевы при обработке. Также на производительность линии влияет длина вальцов машин, чем длиннее вальцы, тем больше одновременно обрабатывается черев.

 

Технологическая схема обработки может включать следующие операции:
— разборка комплекта
— освобождение от содержимого
— обезжиривание (пензеловка)
— выворачивание, промывка
— очистка от слизистой оболочки (шлямовка)
— охлаждение

Модели линий и их характеристики:

LF-IB1-600 (арт. №502002011)
— Производительность, комплектов/час: 10
— Длина вальцов, мм: 600
— Потребление горячей воды, м³/ч: 1,1
— Габаритные размеры, мм: 1800х1350х1450

LF-IB1-800 (арт. №502002012)
— Производительность, комплектов/час: 15
— Длина вальцов, мм: 800
— Потребление горячей воды, м³/ч: 1,3
— Габаритные размеры, мм: 1800х1550х1450

LF-IB1-1000 (арт. №502002013)
— Производительность, комплектов/час: 22
— Длина вальцов, мм: 1000
— Потребление горячей воды, м³/ч: 1,5
— Габаритные размеры, мм: 1800х1750х1450

LF-IB3-600 (арт. №502002031)
— Производительность, комплектов/час: 40
— Длина вальцов, мм: 600
— Потребление горячей воды, м³/ч: 3,3
— Габаритные размеры, мм: 5000х1350х1850

LF-IB3-800 (арт. №502002032)
— Производительность, комплектов/час: 60
— Длина вальцов, мм: 800
— Потребление горячей воды, м³/ч: 3,5
— Габаритные размеры, мм: 5000х1550х1850

LF-IB3-1000 (арт. №502002033)
— Производительность, комплектов/час: 80
— Длина вальцов, мм: 1000
— Потребление горячей воды, м³/ч: 3,7
— Габаритные размеры, мм: 5000х1750х1850

LF-IB4-600 (арт. №502002041)
— Производительность, комплектов/час: 60
— Длина вальцов, мм: 600
— Потребление горячей воды, м³/ч: 4,2
— Габаритные размеры, мм: 6600х1350х1850

LF-IB4-800 (арт. №502002042)
— Производительность, комплектов/час: 85
— Длина вальцов, мм: 800
— Потребление горячей воды, м³/ч: 4,4
— Габаритные размеры, мм: 6600х1550х1850

LF-IB4-1000 (арт. №502002043)
— Производительность, комплектов/час: 105
— Длина вальцов, мм: 1000
— Потребление горячей воды, м³/ч: 4,6
— Габаритные размеры, мм: 6600х1750х1850

Открыть каталог
Нужна консультация?
Подберем оборудование индивидуально под нужды Вашего производства, рассчитаем стоимость, ответим на все интересующие вопросы!